Monte Velha possui microclimas que favorecem a produção desse grão e, consequentemente, a formação de um relevo com vultos que possibilitam esse cultivo nas encostas e nos vales do café. A última etapa deste primeiro dia na ilha de Fogo é uma visita a outra associação de produtores, a associação da malagueta. Aí, ficará a conhecer a história desta iguaria e terá a oportunidade de conhecer um ethos que não está disponível na grande economia.
O passo seguinte levá-lo-á a observar uma plantação de café que contribui para moldar a paisagem.
Agora, admire a vista desnivelada do seu cone vulcânico. O vulcão está ativo e a última erupção foi em 2014. O que o rodeia é um espaço negro e profundo, repleto de lava e vegetação luxuriante. A nossa primeira paragem no trilho foi numa zona onde antigamente cresciam figueiras, uvas, macieiras e pereiras. O trilho que seguimos serpenteia e leva-nos à primeira morte de um herói da resistência na história de Cabo Verde. Depois do acontecimento, o trilho que seguimos foi uma prenda. Em 3 horas, subimos o vulcão.
Apreciar a vista do Pico do Fogo, a terceira montanha mais alta do Oceano Atlântico com 2829 metros. O pico, um dos cones vulcânicos mais íngremes e espectaculares do mundo, é o local certo para apreciar um panorama de 360 graus da ilha do Fogo e da parte adjacente do grupo de ilhas do Sotavento. E para que esta vista seja ainda mais marcante, a visita à cratera da montanha é a parte mais divertida do dia.

Em seguida, inicia-se a descida da difícil encosta de cinzas, durante a qual se afunda até aos joelhos em Lapilli e se tem a forte impressão de estar a sufocar em comida de gato. O calor é insuportável e tudo o que se quer é beber água. Entre a ruína e a queda do céu, estamos no meio do trilho de lava. Terminada uma das caminhadas mais cansativas de Cabo Verde, regressamos a São Felipe e corremos para o último ponto de entrega no aeroporto.

Os nossos guias turísticos são simpáticos e formados para garantir a segurança do grupo. Eles também falam inglês, francês e português.

Organizamos excursões a partir do seu hotel. Ser-lhe-á recolhido à hora acordada no seu voucher.

não recomendado para utilizadores de cadeiras de rodas
Não é permitido o excesso de bagagem e malas ou sacos de grandes dimensões
Não é permitido Estado de embriaguez, Álcool ou drogas e Jogar lixo no ambiente
usar óculos de sol e protetor solar.
seguir todas as recomendações do guia que o acompanha.
proteger o património histórico durante a excursão,
não deitar lixo para o chão e respeitar a cultura local
sapatos de caminhada, garrafa de água