Fate una prima sosta nella piazza principale di Eugénio Tavares e scoprite la storia della Morna, un genere musicale capoverdiano internazionalizzato da Cesária Évora e considerato patrimonio culturale dell'umanità. Fotografate le case coloniali vuote in attesa del ritorno degli "americani" che le hanno costruite per la loro pensione.
Attraversate poi il grazioso villaggio di Cova Rodela e raggiungete il villaggio di Mato Grande. Visitate il punto panoramico e godetevi una vista mozzafiato su Nova Sintra verso l'isola Fogo.
La passeggiata prosegue fino a Mato, da dove si può ammirare il monte Fontainhas, la vetta più alta dell'isola. Poi si va a Vila do Cachaço e si ha la possibilità di vedere la produzione locale di formaggio di capra, la cui esigua produzione viene solitamente esportata nell'isola di Santiago.
Quindi dirigetevi a ovest di Brava e raggiungete Lomba a Tantum, un villaggio di pescatori dove la gente del posto si reca quando vuole acquistare pesce fresco.
Se le condizioni del mare lo permettono, fate una pausa e nuotate nelle splendide piscine naturali di Fajã D'Água. Per pranzo, godetevi l'atmosfera tranquilla della città e assaggiate le prelibatezze locali in un ristorante tipico. Il tour si conclude con il ritorno al vostro alloggio.